Jean Rondet

Président de la SASU Sens et Territoire
De formation universitaire initiale (biologie, botanique, écologie,
mycologie) puis ingénieur agronome et ingénieur forestier.
Domaines d’expertises :
• Le développement local.
• La coopération internationale entre territoires
• L’agriculture, les circuits courts, l’agritourisme, les plans alimentaires territoriaux,…
•
La forêt, la « mycosylviculture », l’adaptation au changement
climatique, les produits forestiers non ligneux, la multifonctionnalité,
les filières « champignons »
•
L’animation nature, la conception d’animations et d’ « outils
pédagogiques et touristiques » sur la nature (lectures de paysages,
sentier d’interprétation, livres, aquarelles, écriture de contes,
jeux,…)
• L’agriculture, la forêt
• Les « pratiques de bien-être »: Méditation, Tai-Chi-Chuan, respiration, sylvothérapie,…
• L’alimentation : qualité des produits, nutrition, techniques culinaires, restauration à thème.
Savoir-faire professionnels :
• Ingénieur généraliste : concepteur, animateur et coordinateur de projet •
• Agronome et forestier •
• Enseignant, formateur, conférencier •
• Animateur nature et « animateur bien-être » •
• Entrepreneur •
• Conteur-musicien •