Forêt verdoyante avec rayons de soleil

Sens & Territoire

Donner du sens aux territoires par une agriculture vivante et durable

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Notre mission

Depuis plus de 20 ans, nous accompagnons les acteurs du monde agricole et forestier dans le développement de projets concrets, durables et adaptés aux réalités de terrain. De l'agroforesterie à la mycologie, nous transformons les territoires.

+20 années d'expérience
Multi-pays France, Espagne, Québec
5 domaines d'expertise

Nos expertises

Des compétences reconnues au service des territoires

Agroécologie et Agroforesterie

Agroécologie & Agroforesterie

Systèmes agroforestiers tropicaux et tempérés, gestion forestière adaptée, synergies canne à sucre-légumineuses.

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Mycologie Appliquée

Mycologie Appliquée

Culture de champignons sur sous-produits agricoles, mycosylviculture, gestion des champignons mycorhiziens.

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Agritourisme et Mycotourisme

Agritourisme & Mycotourisme

Valorisation touristique des territoires ruraux, circuits de découverte, mycotours et outils pédagogiques.

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Découvrez nos projets en vidéo

Des réalisations concrètes sur le terrain

Vidéo Micosylva+

Micosylva + : mycologie et sylviculture

Le projet Micosylva+ en action dans les forêts pyrénéennes et castillanes.

Vidéo Mycogastronomie

Mycogastronomie : champignons et gastronomie locale

Exploration des liens entre mycologie et gastronomie dans les territoires ruraux.

Vidéo Myconova

Myconova : la culture de champignons aux Antilles

Retour sur le projet Myconova et ses résultats après 4 ans de recherche et de terrain.

Vidéo PYRENAF

PYRENAF : l'agroforesterie pyrénéenne

Présentation du projet PYRENAF et des fermes agroforestières des Pyrénées.

Nos projets

Des collaborations territoriales et européennes

Micosylva +
Interreg Sudoe

Micosylva +

Mycosylviculture et mycotourisme dans les Pyrénées et la Castille. Ce projet transnational développe...

Myconova
Interreg Caraïbes

Myconova

Projet de culture de champignons sur bagasse de canne à sucre et valorisation des écosystèmes forest...

PYRENAF
Interreg POCTEFA

PYRENAF

Fermes et communes agroforestières des Pyrénées. Ce projet vise à développer les pratiques agrofores...

Jean Rondet dans la nature

Qui sommes-nous ?

"Accompagner les acteurs du terrain dans la co-construction de projets adaptés à chaque territoire."

Fort de plus de 20 années d'expérience, Jean Rondet a fondé Sens et Territoire pour accompagner producteurs, collectivités et structures professionnelles vers une transition agroécologique efficace et pérenne.

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